Herzlich Willkommen
Als Familie leben und arbeiten wir auf unserem denkmalgeschützten Bio-Bauernhof Ruhlengut, der im schönen Fuldatal in Nordhessen liegt. Mit viel Engagement wirtschaften wir nach Bioland-Richtlinien, erzeugen gute Lebensmittel und betreiben aktiv Natur- und Ressourcenschutz.
Der außergewöhnliche Name „Ruhlengut“ findet sich übrigens in der Neumorscher Chronik und bezieht sich auf ein Vorwerk des Klosters Haydau, von dem die Flächen des Hofes ursprünglich stammten.
Derzeit bewirtschaften wir 45 ha Ackerfläche und 12 ha Wald. Unsere Fruchtfolge besteht aus den Gliedern Kleegras (2 Jahre), Weizen oder Kartoffeln, Triticale/Wintererbsen, Ackerbohnen, Gerste und Hafer. Außerdem bauen wir Gemüse für Großküchen wie die Mensen des Studierendenwerkes der Universität Kassel sowie zur Selbsternte an. Auch Zwischenfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil unserer Fruchtfolge.